说起客家菜,有特色又出名的猪婆菜,吃完还想多吃一个( 二 )
1、糯米提前浸泡 , 香菇泡开 , 猪婆菜、香芹洗净切开;
2、热锅放油 , 腊肉、香芹和香菇爆香 , 糯米放进电饭锅里;
----说起客家菜 , 有特色又出名的猪婆菜 , 吃完还想多吃一个//----
3、把煸炒好的菜放锅中 , 加水 , 按下开关 , 煮熟即可出锅;
4、猪婆菜洗净 , 焯水捞起 , 打开包好糯米饭 , 隔水清蒸15分钟 , 即可 。
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