首先我们要说的是糖醋豆腐 ， 对 ， 你没有看错 ， 就是糖醋豆腐 ， 不是糖醋里脊也不是麻婆豆腐 ， 而是货真价实的豆腐 。 我们这里要这里要选用老豆腐 ， 不要弄那种一碰就散的豆腐 ， 选个三四块就可以了 ， 然后把豆腐切成片状 ， 记住不是块状 ， 在切一些香葱 ， 切成葱花的样子就可以了 ， 要准备的食材就这么多 。

----豆腐你还在那样吃嘛 ， 不如尝尝这种豆腐//----

尝尝这种豆腐

然后要准备的就是酱汁 ， 首先准备一个碗 ， 倒入一勺蚝油 ， 生抽 ， 老抽 ， 两勺香醋 ， 然后还有白糖两勺 ， 盐可以放一点点 ， 不要太多 ， 还要加的就是玉米淀粉 ， 适量就可以了 ， 最后倒入适量的水 ， 搅拌一下就可以了 。 下一步就是要先煎一下豆腐 ， 锅内倒入一些油 ， 豆腐下锅炸成金黄色 ， 感觉是脆皮样子的时候就可以了 ， 然后倒入调好的汁 ， 用中火煮就可以了 ， 等到烧开并且汁没有多少的时候就可以出锅了 ， 怎么样 ， 是不是很简单 。

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