出色的厨艺 ， 也需要一个有创意的装盘设计来衬托 ， 配合上别致的餐盘 ， 简单的点缀 ， 这样 ， 菜量不需要很大 ， 一盘精致、典雅的菜品就出现在食客面前了 。 本期红厨网 ， 给大家带来了第六辑杭州紫萱度假村解香楼的创意菜集 ， 大家看看 ， 是否能从中吸收到一些装盘的技巧？

瓜苗拌竹蛏

瓜苗、竹蛏肉

----30款创意中国菜 ， 精美摆盘引领潮流！//----健康频道 http://

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