----它被誉为天然“止咳汤” ， 小孩冬天咳嗽不止 ， 不妨试试它//----

烹饪小贴士：

1、猪肺一定要气管连着没有弄破的 ， 只有完整的猪肺才容易清洗 。 只需将气管套在水龙头上 ， 细水慢灌直至猪肺变白 。

2、猪肺不要切太小块 ， 当焯水后它的体积会缩小的 。

3、白萝卜选重手的水分充足 ， 同时不要与橘子、中药人参、地黄同食 。 寒性体质慎食 ， 煲汤前可以先用油炒一下以去寒气 。

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