2、富含甜菜碱、芦丁及多种氨基酸和微量元素等 ， 有软化血管的保健作用 。

----此叶太厉害了 ， 软化血管 ， 早知早好！//----

饮食宜忌：宜：一般人群均可食用 。 尤其适宜于发热、胆石症、脂肪肝、急性结膜炎、视力减退及夜盲症者 。

忌：脾胃虚弱者应少食 。

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