老人肌肉乏力，生存率明显下降( 四 )

怎样是好的呢？以婴儿配方奶粉为例，多是乳剂配方粉和豆剂配方，因为只有大豆和牛奶氨基酸是平衡的，它才能作为奶粉。老年人吃得很少，消化能力在逐渐衰退，和孩子一样，需要特别补充蛋白质。但我们有儿童配方奶粉，却没有老年人配方奶粉。

老年人疾病预防，包括老年人营养的调理，应该和儿童一样，认真考虑老年人的摄入、消化问题，以及氨基酸的平衡问题，让老年人摄入优质蛋白，不要过多摄入一些非优质蛋白。

如何补充蛋白？酞是比较新的概念，这是蛋白质通过酶解变成小分子，保持原有氨基酸的性能，快速给老年人补充蛋白，把他的消化能力下降的部分补回来，这样让我们老年人不容易出现蛋白质为负数，肌肉萎缩会得到很好的改善。

我们曾经帮助过一些70多岁、已经走不动的老年人，通过我们的干预，可以让他们行走速度变快，也就是老年人在消化能力很低、肌肉力量缺乏、没办法正常行走的时候，通过蛋白调整，可以让肌肉得到一定修复，甚至能维持肌肉总量，不会快速下降。