教你蛋炒饭家常做法,饭粒饱满有嚼劲,保证一吃就上瘾( 三 )
----教你蛋炒饭家常做法 , 饭粒饱满有嚼劲 , 保证一吃就上瘾//----
1 , 准备好食材:隔夜米饭 , 火腿切丁 , 胡萝卜切丁 , 香葱切碎 , 西兰花放水里泡10分钟;
2 , 南瓜洗净 , 切片 , 隔水蒸熟;
3 , 蒸熟的南瓜 , 压成泥备用;
4 , 鸡蛋打散 , 加少量盐和少量水 , 搅拌成鸡蛋液 , 热锅里放少量油 , 将鸡蛋液倒入滑炒出备用;
5 , 锅内放少量油 , 倒入胡萝卜丁和火腿丁翻炒;
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