开撕!冬至吃饺子还是汤圆?( 二 )

被认为是全国最懂得吃的广东人则把冬至称之为冬节 。 而且在当地还有吃完汤圆就算大了一岁的说法 。

在北方 , 冬至时节吃的是饺子

冬至时节就以馄饨和饺子为主 , 北京有句老话“冬至馄饨夏至面” 。 而"好吃不过饺子"在北方人看来 , 冬至吃饺子跟馄饨再好不过 。

开撕!冬至吃饺子还是汤圆?

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同样的在各大超市冷柜能够看到各种各样的速冻饺子 , 而馄饨在不同地方叫法也有区别的 , 相信你绝对不是最后一个知道的 。 在广东馄饨普遍被称为云吞;湖北则叫它包面;江西称之为清扬 , 四川叫抄手!在河南冬至吃饺子被叫做“捏冻耳朵” , 是为了让人们在寒冷的冬天不会把耳朵冻掉 。