----【烹饪小技巧】 如何挑选草莓//----

如今正是草莓上市的好时节 ， 但所有的草莓粉丝们无不为黑心商贩们制造出的染色草莓、激素草莓等等所困扰 ， 恨不得每天都过315 。 今天整理出挑选草莓的方法提供给大家 。

看形状 。 太大的和过于水灵的草莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓 。 有些草莓色鲜个大 ， 颗粒上有畸形凸起 ， 咬开后中间有空心 。 这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的 ， 长期大量食用有可能损害人体健康 。 特别是孕妇和儿童 ， 不能食用畸形莓 。 正常生长的草莓外观呈心形 。

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