----下馆子吃饭门道多 ， 这3道菜厨师自己都不吃 ， 很多人都“戒”不掉//----

2.小龙虾

小龙虾可是大家非常喜欢的食材 ， 一到夏天的晚上 ， 夜市中到处都是卖小龙虾的摊位 ， 而且每一个都排了长长的队 ， 你说这有多受欢迎 。 不过要注意的是小龙虾其实是吃腐肉的 ， 这也让它的肚子里比较埋汰 ， 外壳比较脏 ， 现在很多商家买进小龙虾之后 ， 也不怎么认真清洗 ， 直接扔到水里倒上泡一泡就算洗干净了 ， 而且这些里面有没有死虾谁也不知道 ， 在辛辣的口味之下 ， 到底是什么食材是谁都吃不出来的 ， 所以很多厨师自己都不吃 。

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