做法：将以上食材挑拣除杂 ， 温开水过洗 ， 再用沸水煮10分钟 ， 即可饮用 。

《医林纂要》记载丁香能“补肝、润命门 ， 暖胃、去中寒 ， 泻肺、散风湿” 。 猴头菇具有助消化、强筋骨、养胃暖胃的作用 ， 对胃溃疡、十二指肠溃疡 ， 胃炎等消化道疾病的疗效令人瞩目 。 猴菇既可食用也可药用 ， 其药用价值在元朝《饮膳正要》中就有记载 。

----冬季养胃 ， 少做二事 ， 多喝二水 ， 常按三穴 ， 胃越来越好不生病！//----

2、牛奶煮鹑蛋

材料：牛奶 ， 鹌鹑蛋 。

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