但随着现代的发展，木糖醇或甜叶菊已经取代了口香糖里的糖。木糖醇甜度与蔗糖相当，溶于水时可吸收大量热量，是所有糖醇甜味剂中吸热值最大的一种，故以固体形式食用时，会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且有防龋齿的作用。这样，既可满足人们享受甜味的乐趣，也可达到少患龋病的目的。
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