----著名菜肴——麻婆豆腐做法//----

著名菜肴——麻婆豆腐做法

原材料：嫩豆腐500克 ， 牛肉末70克 ， 蒜末、葱花各少许 。

调味料：食用油35毫升 ， 豆瓣酱35克 ， 盐、鸡粉、味精、辣椒油、花椒油、蚝油、老抽、水淀粉各适量 。

做法：

1、 豆腐切成小块 。

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