肝脏不好,不要忙着吃药,多吃此菜,排除毒素,修复肝细胞!( 二 )
----肝脏不好 , 不要忙着吃药 , 多吃此菜 , 排除毒素 , 修复肝细胞!//----
肝不好可多吃深色或绿色的食物有助养肝护肝 。 西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜 , 其中含有的植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚 , 能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物 , 能提高肝脏的抗病毒能力 。 西兰花炒胡萝卜就是一道很好的护肝菜 , 除了炒着吃 , 还可以将胡萝卜和西兰花蒸熟 , 加入橄榄油、酱油等调味后吃 。 需要提醒的是 , 西兰花蒸的时间不要太长 , 否则会破坏有效成分 。
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