----忘掉莆田系 ， 来一道“莆田焖豆腐” ， 宴席上简单又考验功力的名菜//----

步骤二：锅里放油 ， 下五花肉煸炒出油 ， 姜、洋葱、蒜爆香 ， 再倒入香菇、虾仁、蛏干、干贝、山东白、加一点老酒翻炒 ， 然后倒入骨头汤 ， 立马加入盐、生抽、老抽、盖上锅盖 。 （记得盐要放少一点 ， 因为海鲜干货是咸的哦）

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