天冷就馋这懒人菜,上锅蒸一蒸,营养不上火,上桌10分钟汤汁不剩

前段时间回老家 , 老妈给了我一包野生蘑菇 。 因为老家在山区 , 野生蘑菇在当地可是非常有名的呢!今天就用这野生蘑菇搭配鸡肉来做一道美食吧!在老家鸡肉往往都是蒸着吃 , 因为这样味道会非常香 , 而且很滑嫩可口 。 最大限度地保证了鸡肉的口感 。

天冷就馋这懒人菜,上锅蒸一蒸,营养不上火,上桌10分钟汤汁不剩

----天冷就馋这懒人菜 , 上锅蒸一蒸 , 营养不上火 , 上桌10分钟汤汁不剩//----

所以我们今天就学习下这种做法 , 蘑菇搭配鸡肉蒸着吃 。 蘑菇的营养可不能小觑 , 氨基酸含量往往都在20%左右 , 远超其他食材 。 而且蘑菇中还含有丰富的维生素和微量元素 , 对延缓衰老有不错的效果呢!而鸡肉在肉类中非常鲜嫩 , 而且被人体吸收效率很高 。 冬天鸡肉最过瘾的吃法 , 不加一滴油一滴水 , 越焖越香 , 馋到流口水 。 上锅蒸一蒸 , 营养不上火 , 上桌10分钟汤汁不剩 , 我们也来试一试吧!