为啥你做的炸鸡腿外表没有鱼鳞片?这一步你做对了吗?
----为啥你做的炸鸡腿外表没有鱼鳞片?这一步你做对了吗?//----
我特别特别爱吃炸鸡腿 , 跟老公交朋友时他总问我喜欢吃啥 , 我就说炸鸡腿 , 所以每次来找我都会带着一袋子炸鸡腿过来 , 结婚以后总拿这个跟我开玩笑 , 说我得吃了一个养鸡场的鸡腿 。 结婚以前总是买着吃 , 结婚以后会过日子了 , 就开始自己练习在家炸鸡腿吃了 , 一开始炸不好 , 总是外皮没有卖的炸鸡腿那么漂亮 , 没有外卖那种炸鸡腿上的鱼鳞片 , 后来问了一个会做饭的朋友 , 他教我一招 , 先是要按照比例做个炸粉 , 再用这粉调个糊糊 , 然后鸡腿先蘸糊糊再裹干粉 , 用手再搓一搓 , 肯定就有跟外卖一样的鱼鳞片了 , 试了试还真棒 , 赶紧分享给大家也试试看哈!
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