老油香 ， 螃蟹岬凤凰山社区1.5元/个

在凤凰山的居委会附近, 还保留着一家做了25年油香的老字号 。 在如今 ， 全武汉都找不出3家这么正宗 ， 还在坚持着做传统手艺的油香了 。

按照传统工艺 ， 使用两种面粉混合 ， 老面发酵 ， 才能做出劲道柔软的油香 。 外皮酥脆 ， 内里软糯 ， 内囊里滚烫滚烫的糖桂花馅儿的油香, 轻轻一挤 ， 里面滚烫的糖汁就能溢出来, 满口都是甜津津的~

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