----豆腐搭一物防癌显奇效//----

豆腐功效大可防癌 ， 怎样搭配最有营养 。 豆腐由大豆制作而成 。 每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质 。 含有人体不能合成的8种必需氨基酸 ， 容易吸收 。 大豆还不含胆固醇 ， 还可降低人体胆固醇 ， 从而抑制和预防癌症的发生 。 那么 ， 豆腐和谁搭配最有营养呢？

搭配1：豆腐+白萝卜

豆腐属植物蛋白 ， 多食会引起消化不良 。 萝卜 ， 特别是白萝卜的消化功能强 ， 若与豆腐拌食 ， 有利于豆腐的吸收 ， 人也就不会受消化不良的困扰 。

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