冬天炖骨头汤,别直接加水,加上这2步,汤又香又浓

冬天大家都爱喝一些汤汤水水 , 喝一碗浑身暖和 , 家家户户一到冬天少不了的就是煲汤了 , 在北方家庭经常会煲骨头汤 , 可是怎么煲骨头汤才特别好喝你知道吗?冬天炖骨头汤 , 别直接加水 , 加上这2步 , 汤又香又浓 。 第一步就是去除骨头的血水 , 先用冷水清洗 , 再浸泡十分钟左右 。 第二步想要汤变得香浓 , 开大火钙上锅盖 , 大火把汤煮成乳白色那时汤就很香浓了 。 再转成小火慢慢炖 , 就会越来越香 , 炖出来的骨头汤也越来越好喝 , 这两步非常关键 。 在煲汤的时候可以放一些配菜 , 自己爱吃的 , 营养又美味 。 虫草花莲藕骨头汤

冬天炖骨头汤,别直接加水,加上这2步,汤又香又浓

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