柿子酸奶香蕉能一起吃吗 柿子不能搭配这些食物
柿子是生活中常见的一种食物 , 而酸奶、香蕉也是随处可见的 。 这三种食物很多人都非常喜欢 , 若是这三种食物在一起吃会怎么样呢?今天小编给大家讲讲柿子酸奶香蕉能一起吃吗、柿子搭配禁忌以及吃柿子要注意什么 。
柿子酸奶香蕉能一起吃吗
柿子酸奶最好不要
柿子不宜多吃是对的 , 尤其是消化功能较弱的人群更要注意 。 从中医理论出发 , 柿子属甘寒微涩 , 脾胃寒凉、胃炎患者不宜食用 。 从营养学角度出发 , 柿子含有一定量鞣酸和纤维素 , 主要分布在柿子皮和柿子核中 , 与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质容易形成不被人体吸收的化合物 , 即“胃石”( 俗称“柿石”) 。 而酸奶含有较多蛋白质 , 柿子的鞣酸成分不利于蛋白质吸收 , 酸碱结合会造成沉淀 , 容易造成腹泻、腹痛等问题 。
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