人体维持机体正常生理活动所需要的热能 ， 60%以上是糖提供的 。 糖是人体能量的最主要和最合理的来源 ， 如果用蛋白质代替糖来提供人体必需的能量 ， 那么便会明显增加肝脏和肾脏的负担 。 如果用脂肪来代替糖 ， 那么我们的脑力将明显减退 ， 因为脑组织必须由葡萄糖提供能量 。 糖不仅能提供能量 ， 从情感角度而言 ， 人们如此喜爱爱甜食 ， 是因为糖和甜食确实能帮助缓解我们焦躁 ， 紧张 ， 易怒 ， 不愉快 ， 甚至抑郁等不良情绪 ， 而愉悦轻松的心情对健康同样非常重要！因此 ， 适当摄入糖分是有益的 。

现实三：过量吃糖有危害

"过犹不及" ， 糖的益处不容忽视 ， 但过量吃糖则会带来负面影响 。 过量吃糖不但会导致虫牙 ， 还会导致糖尿病 ， 近视眼 ， 肥胖 ， 消化不良等后果 ， 甚至于增大骨质疏松等的风险 。 所以 ， 糖的摄入要适量 。

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