说到新疆的特色菜品 ， 抓饭是新疆一绝 。 维吾尔语中 ， 抓饭叫“波劳” 。 逢年过节嫁娶的日子里 ， 维吾尔族的朋友都必备“抓饭”用来待客 。 今天九哥就给大家带来家常新疆抓饭的做法 ， 总有一款比较适合你的口味 。

改良抓饭

难度：切墩(初级)

主料

大米

500g

羊排

400g

洋葱

3个

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