----新疆抓饭的5种做法 ， 总有一种适合你//----

3. 汤锅 ， 冷水放入羊排 ， 倒入适量料酒（去腥） ， 烧开后打掉浮沫（大约烧开五分钟左右） ， 羊肉捞出沥干备用 。

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4. 倒油 ， 烧热后放入洋葱 ， 改小火 ， 炒至水分收干 ， 出香味 。

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