垫两根筷子 ， 切出完整的蓑衣黄瓜

----垫两根筷子 ， 切出不断的蓑衣黄瓜//----

腌泡：将盐腌制至稍出水的蓑衣黄瓜用清水洗一遍 ， 以防过咸 ， 控干净水 ， 然后把凉透的料汁倒入 ， 加盖放冰箱冷藏腌泡2天以上 ， 这样比较入味 。

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