3、半生不熟的食物

近几年来 ， 人们的生活水平得到了极大的改善 ， 也越来越想要追求更刺激、稀有的食物了 。 受到外国文化的影响 ， 人们开始吃生鱼片、七分熟牛排、刺身 ， 这些食物没有经过高温杀菌 ， 会携带大量的细菌 。 其中幽门螺杆菌就是最常见的一种 ， 它会从人们的口中进入胃里 ， 在其中兴风作浪 ， 带来各种胃部疾病 。

4、放久了发霉的食物

在过去没有冰箱的时候 ， 人们无法把食物存太长时间 ， 往往很容易就发霉了 。 这些霉变的食物 ， 不管怎么清洗、切割 ， 其实都已经感染上了黄曲霉毒素 ， 这是一种致癌物 ， 吃进肚子里 ， 胃不生病才怪 。

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