----这个冬天有不一样的品味《红烧罗非鱼》 ， 营养又吃不厌//----

第二步：《红烧罗非鱼》的制作 。 在锅里倒入适量的高级食用油后把准备好的姜丝、拍碎的蒜和红山椒放进锅里打开煤气炉中火爆香 。 然后把腌制好的罗非鱼用清水清洗一遍 ， 清洗完后把罗非鱼放进锅里打开煤气炉用小火煎至两面金黄色 。 倒入适量的清水在锅里 ， 加入老抽一汤匙在锅里 ， 加入生抽两汤匙和加入白糖一汤匙在锅里 ， 配料加入锅里后打开煤气用大火烧开之后 ， 立刻转中小火炖煮10到20分钟左右即可 。 当炖好罗非鱼后 ， 关火将炖至汤汁浓稠鱼熟之际时 ， 在锅里加入适量的食盐和鸡精调味 ， 还有酱油也是适量 。 鱼出锅后装盘 ， 把葱花和香菜撤到鱼肉身上 。 《红烧罗非鱼》口感舒适 ， 是一道营养价值极高的家常菜肴 。

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