----不管炖什么肉 ， 都不能直接焯水 ， 少了这1步 ， 肉质不仅发硬还塞牙//----

很多人在炖肉的时候往往会喜欢炖牛肉或者是猪肉排骨之类的 ， 当然对于这样的肉都是非常适合炖着吃的 ， 因为他们出来之后吃起来都是非常鲜嫩的 ， 可是如果我们没有把它处理好的话 ， 不仅我们炖出来的肉吃起来特别的硬 ， 特别的赞扬 ， 而且还有一种肉腥味 ， 是很难以去除的 ， 所以说我们在制作肉处理肉的时候就一定要注意 ， 可能很多人都觉得只需要把肉给清洗干净进行焯水就可以了 ， 但是如果单单是抄水的话 ， 根本就是不足以去除它的肉腥味道 。 可能很多人都觉得这样的一个超水是比较万能的 ， 但是其实对于这样的一个超市来说 ， 它也是有很多弊端的 ， 如果说我们没有掌握好水的温度的话 ， 很容易就会让这个肉质变硬 ， 吃起来就特别的难吃了 。

• 看牙为啥要先拍片子？口腔全景片到底有什么用？
• 57岁、55岁，再上太空，是什么造就了中国航天员不老的健康密码？
• 脾胃|国人“十人九脾虚”，外国人却很少有脾虚，这是为什么？
• 每天孕吐50次，生娃暴瘦100斤，妊娠剧吐是种什么病？
• 没有纯正的减肥心，怎么都不能减肥成功
• 不测血压，只凭感觉服用降压药会有什么后果？有位患者偏瘫了
• 艾滋病|如果怀疑艾滋病，应该做什么检查？感染科医生告诉你
• 医万个为什么 | 康焱：关节严重变形，为什么手术是唯一治疗方法？
• 血脂降了能停立普妥吗？为什么有些人必须吃，有的人还需禁用？
• 为什么宝宝一定要用单独餐具？攻陷一半家庭的幽门螺杆菌有话说