美食推荐:炒肚片,火腿炒玉米,热拌鲤鱼的做法

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热拌鲤鱼:1 , 将鲫鱼清理干净 , 去除鱼鳞、鱼鳃和内脏 , 放入蒸锅内蒸熟

2 , 将大蒜、老姜切碎;小米辣剁碎;葱切成花;香菜切碎待用

3蒸熟的鲫鱼取出摆入盘内

4 , 将小米辣、香菜碎、葱花、蒜末、姜米、酱油、鲜辣露、红油、花椒油、陈醋、香油、盐拌匀成汁儿待用