素食救星!素食食物相克相宜大全( 二 )

1.芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏 , 降低营养价值 。

2.芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐 。

3.黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 。

4.黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 。

5.黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 。

6.黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 。

7.葱与枣相克:辛热助火 。

8.葱与豆腐相克:形成草酸钙 , 造成了对钙的吸收困难 , 导致人体内钙质的缺乏 。

9.胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽 。