减肥期真香预警，匠心食刻专宠“盛京胃”( 三 ) 寻盛京致味

醇厚的风味是辽菜的标签。百年来，辽菜吸收了来自鲁菜的精华，白山黑水，丰富的物产赋予它自然风味，满、蒙、朝、汉，多民族的融合给予它丰富的内涵。辽菜讲究按照时节选择食材，时令分明，菜品丰富，造型精致，辽菜的匠心传承体现在每一个细节中。

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如今辽菜领先于全国各大菜系，第一个成为了国家非物质文化遗产项目，这是辽宁餐饮文化发展的一个重要里程碑。辽菜的醇香口味，暗藏深厚底蕴，正如汇聚匠心的“匠心营造” 。