【用料明细】

豆皮300克、洋葱半个、小葱5根、生姜一小块、大蒜一整个、花椒、八角、桂皮、香叶适量、干辣椒面（根据喜好的辣度放）芝麻、白砂糖、鸡精、盐适量、孜然粉和花椒粉稍多 。

【自制童年大辣片的做法步骤】

1、豆皮先剪一下 ， 从中间剪开 ， 成一整片 。

----回忆童年的味道 ， 自制大辣片 ， 干净卫生 ， 每一步都非常简单！//----

2、剪好后放入容器中 ， 加入冷水 ， 泡最多两分钟（切忌不要泡太软 ， 会不好吃！）

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