需要准备的食材：

西红柿2个、金针菇40克、新鲜肥牛薄片8片、蒜5瓣、生姜2片、食用盐适量、料酒适量、生抽适量

制作方法和步骤：

----冬天必吃的一道菜 ， 健康营养又美味 ， 很合适老人小孩吃//----

将所有食材准备好 ， 番茄热水烫去皮切丁 ， 蒜瓣切沫 ， 姜片切丝 ， 金针菇清洗干净切除根部 ， 撕小块 。

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