泱波 摄

忌食酸涩类食物

酸类食物对肠胃有刺激 ， 故胃酸过多、消化道溃疡患者禁食 。 而涩类食物 ， 大多含鞣质 。 如茶叶含有鞣质 ， 而浓茶含量更高 ， 与中草药同服时 ， 可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐等结合产生沉淀 ， 会影响药物有效成分的吸收 ， 同时对其他食物中的蛋白质等营养物质的吸收也有影响 。 因此 ， 在服用中草药时 ， 一般不宜与浓茶同服 。

----「友谊科普」注意！吃中药时这些食物须忌口//----

图片来源：视觉中国 汪建春 摄

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