教你冬季养生小诀窍 让你健康度过寒冬( 五 )
板栗含有不少的糖分 , 同时脂肪酶的含量也不少 , 吃它御寒效果很不错的 。 建议利用它烹饪食用: 准备好15颗的板栗 , 将其剥壳去除包裹的外皮 , 取出栗子肉 , 将其放入锅中 , 之后再将大米洗净放入锅中 , 最后加水开火熬煮成粥食用 。
这款栗子粥很适合冬季食用 , 因为吃了能够增加身体所需的热量 , 帮助你提供御寒的能力哟 。
B、比如说吃些羊肉
羊肉味甘性温 , 而且热量也比较高 , 吃它有助补虚益气 , 同时还是驱寒 。 尤其适合冬季食用 , 建议与白萝卜搭配炖煮成汤食用 , 更进补!
做法如下:准备好半斤的羊肉 , 1根嫩白萝卜 。 之后将羊肉清洗一下再切成块 , 再将其放入清水中浸泡 , 等到血水走出来之后 , 就可以沥干水分了 。 然后将白萝卜去皮洗净 , 再切成圆块状 。 其次将姜片放入热锅中爆香 , 再倒入沥干了的羊肉、撒上酱油、料酒和白糖 , 不断翻炒直至羊肉变色 , 之后再加入适量已经洗好的八角、香叶、桂皮 , 最后加水没过羊肉块 , 直接盖上锅盖炖煮 , 直至羊肉熟透之后 , 揭盖放入食盐调味即可出锅了 。
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