食材：隔夜米饭200g、红肠适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、盐适量 。

做法：

1、隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖 ， 搅拌均匀 。

2、胡萝卜切小粒 。 3)红肠切小粒 ， 葱切末 。

4、锅中放油 ， 将胡萝卜粒炒至熟透 ， 捞出备用 。

5、放入红肠和玉米粒炒香 ， 捞出备用 。

6、打入一个鸡蛋 ， 用铲子炒散 。

7、加入拌好的米饭 ， 炒至熟透 。

8、放入胡萝卜、红肠和玉米 ， 翻炒均匀 。 尝一下 ， 如果味道不够可以加适量盐 。

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