鱼香肉丝,里面真的没有鱼哦

美食名称:鱼香肉丝

主要食材:猪肉丝、木耳、干香菇、青椒、红椒、胡萝卜、红薯粉、小鲜侣、酱油心生、糖、醋、亚麻香油

步骤:

1、木耳、香菇泡发 , 切丝 , 青椒、红椒、胡萝卜洗净切丝

?2、调鱼香汁:小鲜侣、酱油心生、糖、醋、亚麻油、清水搅拌均匀待用

?3、猪肉丝洗净加小鲜侣、酱油心生腌制半个小时 , 加红薯粉搅拌均匀 , 平底锅加入油烧热放入腌制好的猪肉丝炒熟

4?、锅里放入油烧热加入胡萝卜丝翻炒 , 再加入木耳丝、香菇丝、青椒丝、红椒丝挤上小鲜侣翻炒到七分熟 , 加入猪肉丝继续翻炒一会 , 倒入调好的鱼香汁 , 继续翻炒 , 大火收汁即可