----鱼香肉丝 ， 里面真的没有鱼哦//----

PS:胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 ， 素有“小人参”之称 。 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分 。 每100克胡萝卜中 ， 约含蛋白质0.6克 ， 脂肪0.3克 ， 糖类7.6-8.3克 ， 铁0.6毫克 ， 维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克 ， 维生素B10.02-0.04毫克 ， 维生素B20.04-0.05毫克 ， 维生素C12毫克 ， 热量150.7千焦 ， 另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸 。 各类品种中 ， 尤以深橘红色胡萝卜素含量最高 。 美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜 ， 可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜 ， 有助于预防心脏疾病和肿瘤 。

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