排骨补钙,红薯减肥,鱼是高蛋白,午餐吃得好!
来到福建漳州 , 每天的午餐都有新奇的东西 。 在市场上看到我没有见过 , 或吃过的 , 总要买回来尝一尝 。 今天就看到这种红蔬菜 , 问买家说叫“观音菜” , 可烫火锅 , 或放蒜清炒 。 回来网上一查原来它可用作绿化带种植 , 又可食用 , 而且是药 。 观音菜 , 又叫紫背天葵、補血芽 , 补血菜 , 属半野生蔬菜 。 有很好的营养保健作用 。 观音菜不仅能活血 , 让女人气色红润 , 还有解毒消肿的功效 。
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