----只要你想 ， 粳米混搭植物碱 ， 便是你舌尖上的美味！//----

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每逢传统节日、家庭喜庆或贵宾到来 ， 黄粿都是不可缺少的食品 ， 象征着安康、团圆、幸福 ， 更是传统馈送亲朋好友及客户的最佳礼品 。 黄粿的传统制作方法非常独特 ， 取山中一种独特灌木烧成灰 ， 将灰用水煮 ， 沥其汁（俗称植物碱） ， 以该汁浸泡优质粳米至米色橙黄 ， 浸泡后的粳米装入饭甑蒸熟 ， 然后倒入石臼中 ， 用杵槌用力杵打至糊状 ， 然后分切小块 ， 趁热将其揉压成圆条状或圆饼状即成做成后可存放数月 。

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