但是大家也知道 ， 自助餐厅里的海鲜 ， 大多都是冰冻着的 ， 所以程度很难判断它的新鲜程度 。 而餐厅通常为了能够及时供货 ， 就会囤很多食材在库里 ， 一旦囤的时间较长 ， 这些海鲜就可能不新鲜了 。 而这样的海鲜 ， 吃多了还是没有什么好处的 ， 大家尽量要少吃一些 。

2、腌制肉类

----吃“自助餐”时 ， 从不拿“这4种”餐品的 ， 服务员：怕是个内行！//----

有不少人其实食量不大 ， 去自助餐厅里的时候 ， 可能也还是像吃就回本 。 就想吃些比较贵的东西 。 而除了海鲜 ， 自助餐厅里看起来似乎比较值钱一点的 ， 就是各种肉类了 ， 尤其是腌制肉类 ， 它们的数量很多 。 但是 ， 这些腌制肉类因为颜色比较“重” ， 大家也不能分辨它们的新鲜程度 ， 所以最好也还是少吃一点 。

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