----炒白菜时 ， 不要着急下锅炒 ， 多加这两步 ， 白菜又香又脆 ， 还入味//----

但是在自己家的餐桌上 ， 如果我们做出来的白菜不好吃 ， 那怎么办？一般人们在家里边都会选择一些清炒白菜 ， 因为制作真的是特别的简单 ， 所以说一般上班的人们都会做这道蔬菜 ， 但是炒白菜人是有一些技巧的 ， 如果少了这两个步骤 ， 不管怎么做白菜都不好吃 ， 我们做白菜的时候先准备一些白菜 ， 然后把菜准备好之后 ， 我们把白菜洗干净 ， 洗干净 ， 我们就开始把菜给切一下 ， 切的时候要分开就不要乱回切切的时间一定要切得细些完以后我们就开始做了 ， 首先锅中加入一些水 ， 倒入切好的白菜 ， 加入一些食用油 ， 开始焯水 ， 这里边注意的 ， 也就是说食用油可以加一些锅中水位也不要特别的高超的时间不能特别长 ， 入锅以后赶紧把他捞出来 ， 超过时间长的白菜不好吃 ， 焯完水以后在锅里边加入一些食用油 ， 等到油热的时候 ， 这里边也是特别的关键这一步 。 炒白菜时 ， 不要着急下锅炒 ， 多加这两步 ， 白菜又香又脆 ， 还入味

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