高汤

高汤就是清汤锅底 ， 这种东西说不准 ， 不过大家尽量不要去喝它的汤 ， 看着奶白色非常的诱人 ， 让人十分的想吃 ， 实际上很多无良商家都是拿一包一包的添加剂给兑出来了 ， 可能有良心的商家会选择自己熬制 ， 不过那成本会很高 ， 价格上也会有差别 ， 如果看到高汤上色泽特别的诱人那么就要小心了 。

----吃火锅时 ， 这4种人造“垃圾食品”别点 ， 为了健康务必“管住嘴”//----

海蜇丝

海蜇丝吃起来口感特别好 ， 正宗的海蜇丝要么是野生的 ， 再差也是人工养殖的 ， 一般咱们吃的时候都是以凉拌为主 ， 而且营养成分高 ， 常吃还能降压消肿 ， 不过成本比较高 ， 如果一家火锅店的海蜇丝价格非常便宜 ， 那么大家就要小心了 ， 很有可能是加入化工原料海藻酸钠和明巩 ， 吃多了这种化学海蜇丝会伤害咱们的神经系统 ， 严重的可导致瘫痪 。

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