对这种做法最为执着的估计就只有广东人了 ， 她们并不会向我们一样随随便便就完事 ， 在餐前烫洗碗筷可是总结除了自己的一番经验 ， 老手的操作更是如行云流水一般 ， 热水入碗 ， 先用汤勺快速搅动 ， 水还没倒满 ， 赶紧把汤勺换成筷子继续搅动 ， 二者烫洗完毕 ， 将第一编的水倒掉 ， 紧接着在碗中倒入茶水二次清洗 。 一切都在水温未降之前结束 ， 新手都能看懵逼 。

----餐厅饭前烫碗筷真有用？广东人教你如何烫 ， 加送一句尿性点评//----

看着确实是很6 ， 不过 ， 大多数的情况下 ， 这充其量不过是一种心理安慰罢了 ， 据一档节目实验 ， 她们用了100度的开水去烫了餐厅的餐具 ， 但是检测仪上面的显示的是 ， 细菌的总量下降了不到3% ， 这还是100度的开水 ， 而我们平常在餐厅里面用的水基本都在60度到80度左右 ， 别说杀菌了 ， 估计就是给那些细菌洗个澡 。

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