零失败超简单牛轧糖,用棉花糖就能轻松搞定( 三 )

第2步、一定要小火 。 。 全程小火 , 还有必须是不粘锅 , 不然锅底全粘的是棉花糖 , 会让你怀疑人生 。 进入正题 。 小火不粘锅内放黄油 。

零失败超简单牛轧糖,用棉花糖就能轻松搞定

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第3步、黄油融化后倒入棉花糖 , 用刮刀慢慢搅拌 , 直到棉花糖融化 。