----零失败超简单牛轧糖 ， 用棉花糖就能轻松搞定//----

第4步、棉花糖全部融化后就可以倒入奶粉了 ， 很多新手控制不了火候 ， 尽可能的最小火 ， 如果你棉花糖全部融化中间颜色正常但是边缘是黄色并且有小泡泡那就是你火大了 ， 赶紧关火快速搅拌补救 ， 火大做出来会偏硬 。 也可以提前在棉花糖融化十分之七八的时候快速搅拌至全部融化 。

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