大叔家的宴客菜:豆干炒大蒜,鲜辣味美,做法简单,家人爱吃!( 二 )
大叔以前推荐过豆干的绝妙吃法 , 豆干炒三层肉再搭配微辣的青蒜 , 油煎豆干再拌上肉酱或者三丝罐头 , 更简单的还可以放汤里炖 , 甚至用白水烫熟 , 蘸酱油水也风味十足 。 平常日子里 , 大叔喜欢吃的偏素一点 , 好在媳妇要求不高 , 有没有肉菜都可以 。 豆干含有丰富的蛋白质 , 营养价值较高 。 青蒜中含有蛋白质 , 胡萝卜素 , 对身体也不错 。 今天大叔下厨房教你做豆干炒大蒜 , 希望你吃的开心~
大蒜 , 豆干 , 辣椒 , 生抽 , 盐 , 糖 , 鸡精 , 麻油适量
1、首先将大蒜去根去烂叶待用 , 将大蒜洗净后切段 , 梗和叶分开放待用即可;
----大叔家的宴客菜:豆干炒大蒜 , 鲜辣味美 , 做法简单 , 家人爱吃!//----
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