----做麻婆豆腐时 ， 别只会焯水！厨师说漏嘴：多加一点它 ， 软嫩又入味//----

今天小编就把厨娘做麻婆豆腐方法分享给大家 。 做法：1.先将准备好的肉末提前腌制10分钟 ， 加入生抽和料酒 ， 并将豆腐冲洗干净切成小块备用 。 2.往锅中倒入适量的水 ， 将豆腐冷水下锅 ， 并加入适量的食盐搅拌均匀 ， 转大火烧开后捞出备用 。

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