----一道简单好吃的家常菜 ， 人人都喜欢 ， 上桌就抢光！//----

6、重新起锅 ， 小火放油 ， 油热后放入干辣椒 ， 花椒 ， 切好的蒜片炒香 ， 再加入腌制好的肉末 ， 软化后快速翻炒至肉发白 ， 然后加入刚刚煎炸好的茄子条 ， 翻炒一分钟后倒入刚刚调好的酱汁 ， 大火收汁 ， 起锅前加入准备好的小葱段与辣椒段即可 。

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