韭黄 ， 俗称“韭菜白” ， 含有丰富的蛋白质、糖、矿物质钙、铁、磷、维生素等 ， 具有增进食欲等功效 。 香气浓郁的滑蛋虾仁韭黄是一味简单易做的佳肴 ， 嫩黄透亮的韭黄夹上一筷子放入嘴里 ， 每一口都很鲜嫩 ， 再配上香软的鸡蛋 ， 筋道爽口的虾仁 ， 味道鲜美 ， 老少皆宜！

----原创 香气浓郁的滑蛋虾仁韭黄 ， 每一口都很鲜嫩爽口！//----

用料

韭黄、鸡蛋、鲜虾、葱、姜、蒜、料酒、油、盐 。

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